Oppdag vår meny med glede!
Vi tilbyr et variert kjøkken for å tilfredsstille din appetitt med ferske produkter fra regionen.
I restauranten vår kan du forvente deg et bredt utvalg av retter som ikke bare metter deg, men som også er tilberedt med ferske, regionale råvarer. Kjøkkenteamet vårt, ledet av den talentfulle kjøkkensjefen Miriam Schormann og de kreative kokkene Simone Schmidt, Markus Schwarze, Amarildo Hinxhia og Philip Buntrock, har gjort det til sitt oppdrag å tilby deg eksepsjonelle kulinariske opplevelser og kreasjoner.
Med et blikk for det ekstraordinære og utover tallerkenkanten, brenner vi for å skape innovative og tradisjonelle sesongbaserte retter. Oppskriftene våre kombinerer internasjonale smaker og lokal friskhet for å glede ganen din. Du kan smake motivasjonen og sansen for detaljer i hver eneste bit, og vi er overbevist om at du vil bli like begeistret for kreasjonene våre som vi er.
Vi er usedvanlig stolte av rettene vi presenterte for første gang i 2025, mellom grønnkål- og aspargessesongen, som vi forbandt med vår reise rundt i verden, der vi bød på internasjonale tradisjonsretter. Gjestene våre var henrykte. Det vil nå bli videreført årlig.
Besøk oss og la oss skjemme deg bort med våre unike retter!

Restaurant og bar
Vinterhage
Innendørs terrasse
Utendørs terrasse
Frokost
Kaffe og kake
Vår meny
Jul og nyttårsaften
Sveip gjennom vårt kulinariske utvalg i menyen vår!
VÅRE ÅPNINGSTIDER
Frokost
Mandag - fredag
06:30 - 10:00
Lørdag, søndag
& helligdager
08:00 - 11:00
Middag
Mandag - fredag
11:30 - 13:30
Lørdag, søndag
& helligdager
12:00 - 14:00
Kaffe og kake
Mandag - fredag
14:30 - 16:30
Lørdag, søndag
& helligdager
15:00 - 16:30
Kveld
Mandag - fredag
17:30 - 23:00
Lørdag, søndag
& helligdager
17:30 - 24:00









