Découvrez avec plaisir notre carte !

Nous proposons une cuisine variée pour se rassasier avec des produits frais de la région.

Dans notre restaurant, vous trouverez des plats variés qui non seulement vous rassasieront, mais qui sont également préparés avec des produits frais et régionaux. Notre équipe de cuisine, dirigée par la talentueuse chef Miriam Schormann, ainsi que par les chefs créatifs Simone Schmidt, Markus Schwarze, Amarildo Hinxhia et Philip Buntrock, s'est donné pour mission de vous offrir des expériences et des créations culinaires exceptionnelles.

Avec un œil pour l'exceptionnel et au-delà du bord de l'assiette, nous créons avec passion des plats innovants et traditionnellement saisonniers. Nos recettes allient saveurs internationales et fraîcheur locale pour ravir vos papilles. La motivation et l'attention portée aux détails se ressentent dans chaque bouchée, et nous sommes convaincus que vous serez aussi enthousiasmés par nos créations que nous le sommes.

Nous sommes exceptionnellement fiers de notre offre présentée pour la première fois en 2025, entre la période du chou vert et celle des asperges, que nous avons comblée par notre voyage autour du monde, au cours duquel nous avons proposé des plats traditionnels internationaux. Nos clients ont été ravis. Une suite sera désormais donnée chaque année.

Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par nos plats uniques !

Restaurant et bar

Bienvenue dans votre nouveau restaurant préféré !

Jardin d'hiver

Une fête des sens - dînez entouré de lumière et de nature !

Terrasse intérieure

Expériences culinaires avec vue sur la verdure !

Terrasse extérieure

Manger et se détendre - Au concert des grenouilles et des oiseaux

Petit déjeuner

Profitez de la matinée avec notre petit déjeuner buffet !

Café et gâteaux

Le plaisir du café & le plaisir des gâteaux disponibles chez nous

Notre menu

SpeisekarteGetränkekarte
Faites défiler notre menu pour découvrir notre diversité culinaire !

NOS HORAIRES D'OUVERTURE

Petit déjeuner

Réservation recommandée

Lundi - Vendredi

06:30 - 10:00 heures

Samedi, dimanche
& jours fériés

08h00 - 11h00

Midi

uniquement sur inscription préalable

Lundi - Vendredi

11h30 - 13h30

Samedi, dimanche
& jours fériés

12 h 00 - 14 h 00

Café et gâteaux

uniquement sur inscription préalable

Lundi - Vendredi

14h30 - 16h30

Samedi, dimanche
& jours fériés

15 h 00 - 16 h 30

Soirée

Réservation recommandée

Lundi - Vendredi

17 h 30 - 23 h 00

Samedi, dimanche
& jours fériés

17 h 30 - 24 h 00